位于泰国北部，拥有独特清新氛围的「清迈」是泰国第二大城市，以古迹历史，悠闲步调跟浓浓的艺文特色闻名！ 不论你是古迹迷、建筑迷、文创爱好者或是艺文咖，充满多样魅力的清迈通通可以满足你，小编帮大家整理了必吃的清迈美食、必逛的清迈市集，从米其林必比登推荐的小吃到超适合拍照的网美餐厅，绝对是小编精挑细选的口袋名单。 而号称咖啡地图的清迈，因为地处泰北，邻近种植咖啡豆的产地，因此有非常多厉害有特色的咖啡厅，喜欢喝咖啡的你，赶快往下看！ 清迈美食必吃推荐清迈米其林餐厅Huen Muan Jai 来清迈必吃的这家正宗泰北料理，究竟有多厉害，可以连拿四年米其林必比登「Huen Muan Jai」？ 「Huen Muan Jai」中文意思为「开心的家」，位在热闹的尼曼区，木造大门、尖屋檐、雕花装饰跟植栽，外观就是非常吸睛的传统的泰北兰纳风格。 店里用餐区是半开放的，如果夏天来建议可以喷点防蚊液，虽然没有冷气但有风扇，到了夜晚，开放的空间很通风，还是不至于太热，加上庭院的流水造景跟植栽，还是很用度假用餐的氛围。 招牌料理必点的就是「泰北大拼盘」，可以一次品尝到多道经典泰北菜，有炸猪皮、咖喱猪肉、泰北香肠、烤肠猪排骨，还有蔬菜跟青椒酱、番茄肉末酱，另外也很推荐试试其他有名的泰北菜，像是吃起来有啵啵感的「蚂蚁蛋烘蛋」、脆而不油的「脆皮五花猪」，泰北菜相较曼谷吃起来比较不辣，如果想试试正宗泰北料理，一定要到「Huen Muan Jai」～ 【Huen Muan Jai】 ▶︎地址：24 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰国（Google Map） ▶︎营业时间：11:00–15:00、17:00–21:00，周三公休 ▶︎详细资讯：Huen Muan Jai 官网 Khao Soi Mae Sai 说到清迈必吃就一定要提「咖喱金面（Khao Soi）」，这间位在Huen Muan Jai斜对面的「Khao Soi Mae Sai」，朴实简单的小吃店外观，每到用餐区可是大排长龙呢！难怪是米其林必比登推荐！ 最经典的「咖喱金面（Khao Soi）」就是浓郁的咖喱椰奶汤头、金黄的鸡蛋面、软嫩的鸡腿配上酸菜，除了鸡腿，你也可以选猪或牛，另外还有干拌面、猪血面，第一次吃建议可以先来招牌「泰北咖喱面配鸡腿」再来一杯泰奶，真的是吃过一次就会陷下去，也难怪「吃一碗泰北金面」被誉为「到清迈必做的十件事之一」～ 【Khao Soi Mae Sai】 ▶︎地址：29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰国（Google Map） ▶︎营业时间：08:00–16:00，周日公休 ▶︎详细资讯：Khao Soi Mae Sai FB Han Teung Chiangmai 位在清迈大学后门的必比登推荐餐厅「Han Thueng」，以日常泰北料理闻名，餐厅同样也是兰纳风，竹子搭建的尖顶用餐小屋，有种真的在户外用餐的感觉，非常有特色。 由于在清迈大学后门，常常是大学生聚餐的首选，同时也深受当地人喜爱，菜单品项非常多元，有超过200种的料理，从咖喱金面、泰北酸肠、脆皮猪、油炸鱼到特色菜，蚂蚁但、炸昆虫…等，口味绝对超正宗，跟「Huen Muan Jai」相比，口味比较重跟辣，爱吃重口味的朋友，来试试看吧！ 【Han Teung Chiangmai】 ▶︎地址：Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎营业时间：09:00–16:00、17:00–20:30 清迈古城美食推荐Kuay Jap Namkon Sam Kasat 清迈古城区著名的三王纪念碑附近，有一间非常有名的巷口美食，那就是专卖脆皮烧肉饭的「三王像粿汁Kuay Jap Namkon Sam Kasat（ก๋วยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์）」 ，开在巷口的小吃店，店面非常简朴，不过摊位上摆满一条条的脆皮烧肉，看起来真的超诱人！ 每天从早上七点营业到下午三点，常常一开门营业就坐满人，沿着门口往巷子走会有座位区，大家通常都会点一份脆皮烧肉饭淋上烧肉粿汁，再点碗猪杂汤，真的是最在地的吃法～通常泰式烧肉饭的粿汁味道都会偏甜，不喜欢太甜的建议可以加点辣或鱼露！ 【Kuay Jap Namkon Sam Kasat】 ▶︎地址：17/2 Jhaban Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎营业时间：07:00–15:00 ▶︎详细资讯：Kuay Jap Namkon Sam Kasat 官网 CHUM Northern Kitchen 位于古城正中间的精致泰北菜餐厅「CHUM Northern Kitchen」，整家店风格为原木风加上清爽的白，看起来很像温馨的渡假小屋，用餐环境也非常舒服，如果不想要坐在户外座吃饭，这间会很适合喔！ 「CHUM Northern Kitchen」以主流、必吃的泰北菜为主，泰北酸肠、炸鸡、烤鱼…通通都有，如果是比较有特色的炸昆虫、蚂蚁蛋，这边就没有提供，所以对于想第一次尝试泰北料理的人，算是非常温和呢！且每一道料理的价格都不高，整体来说cp值非常高！ 【CHUM Northern Kitchen】 ▶︎地址：24 พระสิงห์ Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎营业时间：10:30–20:00 ▶︎详细资讯：CHUM Northern Kitchen FB 清迈海鲜吃到饱 香格里拉酒店Kad Kafe 号称是全世界价格最低的香格里拉酒店就在清迈！清迈香格里拉酒店里的「Kad Kafe 餐厅」，「Kad」是泰语「集市」的意思，汇集泰国、印度、日本、中国、欧洲等各地的美食，直接把世界美食搬到清迈香格里拉，让大家不用出国就可以享用到各地料理。 「Kad Kafe 餐厅」从早上六点半开始营业到晚上十点，分成三个用餐区间：早餐、早午餐、晚餐，今天要跟大家推荐的是晚餐时段的海鲜吃到饱！从蟹腿、鲍鱼、龙虾，产地直送的海鲜，香格里拉酒店Kad Kafe自助餐2人套餐只要约NT$1,500元，就可以享用海鲜吃到饱！真的是超级划算的～喜欢海鲜的朋友超推！ 【香格里拉酒店Kad Kafe】 ▶︎地址：chang khlan Rd, Mueang, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100泰国（Google Map） ▶︎营业时间：18:30–22:00 ▶︎详细资讯：香格里拉酒店Kad Kafe 官网 Maepen Seafood Lake View 茅草、木头配上竹子，还有夜晚会亮起的灯串，浓浓度假风情的海鲜餐厅，位在护城河畔的「Maepen Seafood Lake View」，是一间cp值非常高的海鲜餐厅。 绝对新鲜的海鲜料理、从爆蟹膏的螃蟹、泰国虾、蟹肉炒饭到酸辣虾汤，每一道份量都非常足够，让你超满足！傍晚夕阳西下，一边吃海鲜一边欣赏河畔美景，喜欢氛围感满满的朋友，可以来「Maepen Seafood Lake View」哦！ 【Maepen Seafood Lake View】 ▶︎地址：433 หมู่.4 ต Mae Hia, อ.เมือง Chiang Mai 50100泰国（Google Map） ▶︎营业时间：16:00–00:00 ▶︎详细资讯：Maepen Seafood Lake View FB kkday-bank-coupon-20241203 清迈咖啡厅推荐 清迈大象咖啡厅Elefin Cafe 位在清迈西部山上的大象咖啡厅「Elefin Cafe」是现在清迈超热门的点！ 「Elefin Cafe」被群山包覆着，风景非常优美！ 最重要的是咖啡厅免入场费，没有低消，真的超级佛心！非常推荐先买杯咖啡看看风景，接着到咖啡厅可以买香蕉或甘蔗，就可以到指定的位置喂食大象，还可以跟大象互动合照，是不是超级可爱！因为这个区域的大象大多是放养，所以可以很近距离的看到大象们在散步，整体互动感非常好！ 不过因为在山中交通比较不方便，计程车司机可能也不愿意载单程，比较推荐租车或者是参加行程！像是KKday有推出一日游：Elefin Farm & Cafe・Cypress Lanes，除了跟可爱的大象互动外，还可以在一整片草原的柏树巷(Cypress Lanes) 拍照、另外前往艺术聚落「 Baan Kang Wat 」逛各种手工艺店，很多店家还有提供DIY的课程喔！ 另外如果比较喜欢大自然景观的，很推荐清迈：Pha Chor峡谷-奥布汗国家公园一日游，还会到有泰国迷你大峡谷之称的「帕楚(Pha Chor)」，欣赏壮阔、鬼斧神工的峡谷景象。 【CHUM Northern Kitchen】 ▶︎地址：24 พระสิงห์ Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎营业时间：10:30–20:00 ▶︎详细资讯：CHUM Northern Kitchen FB 清迈特色咖啡厅 Lanna wild cafe 位在清迈海拔1200公尺高山区的Lan Na Wild是一间度假民宿村，每一个房间都是独立树屋，还有户外浴池可以洗泡泡澡。 除此之外，度假民宿村还有一间树屋咖啡厅非常有名！座落在群山跟树林包的森林系咖啡厅，可以一边喝着咖啡，感受大自然氛围，还可以欣赏绝美日落映照在山林的景色！ 【Lanna wild cafe】 ▶︎地址：Huai Kaeo, Mae On District, Chiang Mai 50130泰国（Google Map） ▶︎营业时间：08:00–21:00 ▶︎详细资讯：Lanna wild cafe FB Akha ama living factory 在清迈市区有一间咖啡厅「Akha Ama」，老板本人就是泰北少数民族-种咖啡的阿卡族（Akha）人，直接与当地咖啡农契作，为了推广咖啡，在清迈山区开了「Akha ama living factory」除了是烘豆厂、咖啡店，未来还希望可以做咖啡教育，是一个复合式的咖啡场域。 「Akha ama living factory」以原木结合阳光的元素打造，充满文青风格，选用与当地咖啡农契作的咖啡豆，提供的餐点也是本土自种，老板希望可以打造一个永续的咖啡，喜欢咖啡的朋友，非常推荐来「Akha ama living factory」跟老板交流～ 【Akha ama living factory】 ▶︎地址：Huai Sai, Mae Rim District, Chiang Mai 50180泰国（Google Map） ▶︎营业时间：09:00–17:00，周三公休 ▶︎详细资讯：Akha ama living factory 官网 GRAPH cafe 水泥斑驳墙面，原木窗框落地窗，充满个性的「GRAPH cafe」，近年可以说是清迈非常有名的打卡咖啡店！有别于另一家位于尼曼路的分店，明亮惬意又有一点慵懒风，不过店里座位不多，也常常坐满人。 「GRAPH cafe」咖啡选用泰北小农栽种的豆子，主打冷萃咖啡，而最有名的招牌是Monochrome，每一款单品都非常的有特色！除了单品之外，花式咖啡也有很多选择，而且都是非常有“设计感”的咖啡，虽然价格稍微高了一点，但喜欢品尝咖啡的朋友很值得到「GRAPH cafe」朝圣喔！ 【GRAPH cafe】 ▶︎地址：25/1 Ratvithi Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎营业时间：09:00–17:00 ▶︎详细资讯：GRAPH cafe 官网 绿洲咖啡馆Café de Oasis 被满满植栽包围的「绿洲咖啡馆Café de Oasis」，是一整栋独栋式的泰北风格建筑，木造风格融合自然元素，有一大片广大庭园，仿佛踏入城市绿洲般的隐世感。 而用餐区分为室内跟户外，如果想晒晒太阳，就可到户外充满感受东南亚风情，怕热就可以待在室内，餐点选择很多元，包含西式、泰式，吃满后可以到户外庭园走走，感受清迈独有的宁静氛围感！ 喜欢这种风格的朋友，可以考虑KKday的一日游行程清迈猫花园和绿洲咖啡馆，先到湄旺苏安喵猫花园跟可爱的小猫咪玩耍，接着到餐厅品尝最道地的泰北咖喱面，最后到绿洲咖啡馆Café de Oasis喝杯咖啡，惬意地度过下午时光～ 【绿洲咖啡馆Café de Oasis】 ▶︎地址：131 25 Moo 1, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰国（Google Map） ▶︎营业时间：08:00–21:00 ▶︎详细资讯：Café de Oasis FB 清迈市集推荐整理 清迈市集开放时间 清迈市集超级多！小编帮大家整理了各市集的营业时间，大家记得安排行程的时候要注意时间喔！ 清迈周日市集：星期日17:00-22:00 清迈周六市集：星期六17:00-22:00 长康路夜市：星期一至日17:00-23:00 清迈大学夜市：星期一至日17:00-22:00 清迈椰子市集：星期六至日08:00-14:00 清迈农夫市集：星期六至日06:30-15:00 清迈真心市集：星期六至日06:30-15:00 清迈周日市集 清迈周日夜市顾名思义只有周日有，夜市规模非常庞大，不留个两、三个小时的话可能会逛不完，到时候一定会非常扼腕，因此逛周日夜市的话记得要多留点时间喔。周日夜市以文创物品闻名，有些东西更是只有一个摊子在卖，算是特别度满高的一个夜市。 周日夜市里面有很多手工摊贩，像是手工钱包、手工小物等，很多摊贩还可以提供客制化的服务，例如在商品上面帮顾客绣上名字等。因为文创性质颇高，在周日夜市也常常可以看到街头艺人在表演喔。 【周日夜市】 ▶︎地址：Rachadamnoen Rd, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰国（Google Map） ▶︎开放日期：周日 ▶︎营业时间：17：00-24：00 清迈周六市集 周六夜是白天是一个市场，晚上则摇身一变变成了夜市。周六夜市范围非常大，不管你想要找吃的喝的穿的用的这边应有尽有。周六夜市最有看头的就是各式各样的文创商品，不管是精致的画、饰品或是特色衣着，都让人爱不释手。如果喜欢文创商品的话，一定可以在周六夜市得到莫大的满足。 在清迈的夜市，可以发现同样的东西会有很大的价差，不管是吃得或者是小东西，都要小小留意。像是衣着类的东西，几乎都有杀价的空间，这时候就要看个人的杀价能力啦。 【周六夜市】 ▶︎地址：100 Wua Lai Rd, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100（Google Map） ▶︎开放日期：周六 ▶︎营业时间：17：00-24：00 长康路夜市 长康路夜市有人又称它为观光夜市，这个夜市每天都有营业，属于观光性质比较重的夜市。长康路夜市沿着长康路设摊，长达两公里多，有许多吃的和服饰、日常用品，而且也有很多文创手工小物店在这边经营，是观光客也不能错过的大型夜市。尤其是如果驴行期间刚好错过周六、周日夜市的话，绝对要来长康路夜市逛逛，体验清迈的夜市文化。 长康路夜市除了文创商品琳琅满目之外，亦是了解泰国文化的好所在。因为各国观光客都不会错过这座夜市，因此清迈在这座夜市上也展现很多在地文化，像是人妖、泰北表演、泰式按摩等等。最令人赞叹不已的就是长康路夜市非常的干净整洁，厕所等也有如百货公司等级！ 长康路夜市：草朵区域 如果沿着长康路夜市一路往南逛的话，会到达长康路夜市区域的草朵夜市区域，这边算是比较成人式的区域，沿街都是酒吧、各种音乐表演、海鲜餐厅等等，如果是三五好友想要小酌微醺的话可以考虑这个区域，但若是想要购物或是带着小朋友的话，这边可能比较没有适合的。 长康路夜市：阿努沙区域 长康路夜市中的阿努沙夜市是长康路夜市中饭卖手工物品的集散地。如果想要找手工小饰品、文创小物的话来这边逛准没错。这边的文创小物有很多都是现场制作，可以拿到独一无二的商品，是购买纪念品或是伴手礼的好地区！ 【长康路夜市】 ▶︎地址： Changklan Rd, Pa Daet, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100泰国（Google Map） ▶︎开放时间：周一至周日的17:00～22:00 ▶︎交通⽅式：从塔佩门乘坐嘟嘟车双条车前往约10分钟左右到达 清迈大学夜市 清迈大学夜市因为在清迈大学前方，顾名思义被称作清迈大学夜市，逛街的族群多半是大学生或者是中学生。清迈大学夜市观光客比较少，卖的东西也比较属于当地人的日用品，因此如果想要来这边找纪念品的话选择比较少，相较于观光客较常去的周六夜市、周日夜市等，这边的文创小物也比较少。 但若是想要来这边找比较不是观光风格的衣服的话（像是知名的泰国大象裤子），这边可以找到文青风格的素T、条纹衫、牛仔裤等，年轻学生的著衣风格缤纷、活泼。因为是在大学前的夜市，因此这边的小吃也非常多，重点是价钱都是令人感动的学生价！这边也有许多新潮的创意美食，像是造型可爱的雪糕、特色咖啡店等吸引年轻族群目光的小店。 【清迈大学夜市】 ▶︎地址：Huaykaew Road, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai（Google Map） ▶︎开放日期：每天 ▶︎营业时间：17:00-24:00 清迈椰子市集 清迈小清新-椰子市集（COCONUT MARKET）是只有周末才有营业的市集！一到目的地就可以看到一整片的椰子树林，非常非常有热带氛围！ 整个市集分成饮食区跟购物区，饮食区有各式各样的饮食摊贩，选择非常多元，从韩式、日式到泰式通通都有，可以买好想吃的食物后，到椰子树林下的座位区食用，坐在椰子树下品尝美食的感觉特别不一样，一整排并列的椰子树，还有挂旗布置，真的可以拍好拍满！ 购物区主要是贩售手工艺品、服饰、在地小农作物，另外还有乐手或是歌唱表演，真的超有feel的～ 好吃、好玩又好拍！清迈椰子市集绝对是清迈必逛～ 【清迈小清新-椰子市集】 ▶︎地址：94 Soi Ban Tong 2 Mu 3, Fa Ham, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000泰国（Google Map） ▶︎营业时间：周六日08:00–14: 00 ▶︎详细资讯：椰子市集FB 清迈农夫市集 清迈农夫市集（Farmer Market）位在Jing Jai Market里面，Jing Jai Market分成四个区域，有Farmers Market农夫市集、Rustic Market文创市集、Pure Organic Hall有机廊道和Dining Area餐饮区。 集结了各式各样的农产品，主要贩售的都是当地小农自种的有机蔬菜、水果，希望可以产地直出的方式，让大家都能买到最新鲜的蔬果，同时也可以支持在地小农！ 【清迈农夫市集】 ▶︎地址：46 Atsadathon Rd, Pa Tan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰国（Google Map） ▶︎营业时间：周六日06:30-15:00 ▶︎详细资讯：农夫市集官网 清迈真心市集 周末限定，清迈规模最大！最有清迈感的「真心市集」绝对是清迈必逛行程！ 「Jing Jai Market」位在塔佩门附近，「Jing Jai 」翻译成中文就是「真心」的意思，2021年重新整理营运，希望可以透过市集推广在地文创设计及农产品，而整个Jing Jai Market非常大，总共分成四个区域，有Farmers Market农夫市集、Rustic Market文创市集、Pure Organic Hall有机廊道和Dining Area餐饮区。 「真心市集」集结了清迈许多手工艺品牌、饰品、服装，踏进来真的很难空手出去，各种有设计感的棉麻服饰，真的会让人觉得「买一件才有到清迈一游」的感觉，不过因为是观光市集，价格稍微有点高，大家可以多多比较～ 除了服饰，也有很多有特色的咖啡摊贩、文创品牌，还有乐手表演，买一杯咖啡，逛着在地设计师的文创品牌，欣赏市集中的艺术品，感受最「清迈」的市集。 【清迈真心市集】 ▶︎地址：46 Atsadathon Rd, Pa Tan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰国（Google Map） ▶︎营业时间：周六日06:30-15:00 ▶︎详细资讯：真心市集官网